El Rey Foods
45 Years My Store
El Rey Foodmart • 7:00am - 8:00pm
414-383-7786 • Find Us On Facebook
Tu tienda de comestibles en el barrio hispano. Propiedad y gestión familiar desde 1978.
Adobo de punta de bistec

Ingredientes

  • ½ taza de salsa inglesa

  • taza de aderezo para ensalada estilo italiano

  • cucharaditas de condimento de ajo y pimienta

  • taza de salsa barbacoa

  • libras de filetes de punta de solomillo de res

Direcciones

  1. Reúna todos los ingredientes.

  2. Mezcle la salsa inglesa, el aderezo para ensalada estilo italiano, el condimento con ajo y pimienta y la salsa barbacoa en un tazón mediano.

  3. Coloque los filetes en la marinada y déles la vuelta para cubrirlos. Cubra y refrigere por al menos 1 hora.

  4. Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla. Coloque los filetes en la parrilla precalentada; deseche la marinada. Cocine los filetes hasta que comiencen a endurecerse y estén calientes y ligeramente rosados ​​en el centro, aproximadamente 10 minutos por lado, o hasta el punto deseado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 140 grados F (60 grados C) para temperatura media.